-
በማሟያ መተግበሪያዎች ውስጥ የቦቪን ኮላጅንን ሁለገብነት መረዳት
ቦቪን ኮላጅን ለሰውነት ባለው ብዙ ጥቅም ምክንያት በማሟያ ኢንዱስትሪ ውስጥ ታዋቂ ነው።ኮላጅን በተለያዩ የሰውነት ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ በብዛት የሚገኝ ሲሆን ለቆዳችን፣ ለመገጣጠሚያዎቻችን እና ለአጥንታችን ጤንነት ወሳኝ ሚና ይጫወታል።ቦቪን ኮላጅን ከግንኙነት ቲሹ የተገኘ ነው...ተጨማሪ ያንብቡ -
የሚበላው ጄልቲን አስደናቂውን የድድ ከረሜላ ተሞክሮ ከፍ የሚያደርገው እንዴት ነው?
የጋሚ ከረሜላ በትውልዶች ዘንድ ተወዳጅ ህክምና ሆኖ ነበር፣የእኛን ጣዕም በሚያኘክ እና በሚጣፍጥ ጥሩነታቸው ይማርካል።እነዚህ አፍ የሚያጠጡ መድኃኒቶች እንዴት እንደሚሠሩ አስበህ ታውቃለህ?ሙጫ ከረሜላ የሚያነቃቃው ሚስጥራዊ ንጥረ ነገር የሚበላው ጄልቲን ነው።የሚበላው ጄልቲን፣ አንድ...ተጨማሪ ያንብቡ -
ቦቪን ኮላጅን ምንድን ነው እና አተገባበሩ?
ሰዎች በዕድሜ እየገፉ ሲሄዱ፣ ሰውነታቸው የኮላጅን ምርት መቀነስን ጨምሮ ብዙ ለውጦችን ያደርጋል።ኮላጅን ጤናማ ቆዳን፣ አጥንትን እና ጡንቻዎችን በመጠበቅ ረገድ ወሳኝ ሚና የሚጫወት ፕሮቲን ነው።ስለዚህ ብዙ ሰዎች ቦቪን ኮላጅንን የያዙ የጤና ምርቶችን ይመርጣሉ።...ተጨማሪ ያንብቡ -
የመድኃኒት ጄልቲን አጠቃቀም ምንድነው?
ፋርማሲዩቲካል ጄልቲን በሕክምና ኢንዱስትሪ ውስጥ ለብዙ አሥርተ ዓመታት ወሳኝ ሚና ተጫውቷል.እንክብሎችን ለመሥራት አስፈላጊ አካል ነው.ካፕሱሎች በጣም ታዋቂ ከሆኑ የአፍ ውስጥ ፋርማሲዩቲካል የመድኃኒት ቅጾች አንዱ ናቸው እና ከባህላዊ ክኒኖች ብዙ ጥቅሞችን ይሰጣሉ።ፋርማሲዩቲካል ጄልቲን...ተጨማሪ ያንብቡ -
ከ Gelken Gelatin የ2023 የሲፒአይ ኤግዚቢሽን ግብዣ
ሰላም ውድ ደንበኞቻችን እና ጓደኞቻችን ከጁን 19 እስከ ሰኔ 21 ቀን 2023 በሻንጋይ በሚካሄደው የCPHI ኤግዚቢሽን ላይ እንደምንገኝ ስንመክር በጣም ደስ ብሎናል ። የእኛ ዳስ ቁጥር E8D14።እኛን ለመጎብኘት እንኳን ደህና መጡ!ይህ የኤግዚቢሽን ቀጠሮ ቻናል ነው፡ https://reg.cphi-china.cn/en/user/register?utm_sour...ተጨማሪ ያንብቡ -
ጄልቲን ለማዘጋጀት ጄልቲን እንዴት ጥቅም ላይ ይውላል?
ጄልቲን እና ጄሊ በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ለተለያዩ ዓላማዎች በብዛት ጥቅም ላይ ይውላሉ።Gelatin ከ collagen የተገኘ ፕሮቲን ነው, እሱም በእንስሳት ውስጥ በተያያዙ ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ ይገኛል.ጄሊ በበኩሉ ከጂላቲን፣ ከስኳር እና ከ w... የተሰራ የፍራፍሬ ጣዕም ያለው ጣፋጭ ምግብ ነው።ተጨማሪ ያንብቡ -
ጄልቲን ከኮላጅን ጋር እንዴት ይዛመዳል?
እንደ ፕሮፌሽናል ጄልቲን እና ኮላጅን አምራች፣ በጌልቲን እና ኮላገን መካከል ያለውን ግንኙነት እና ለምን አብረው እንደሚጠሩ ለማወቅ እንፈልጋለን።ብዙ ሰዎች ጄልቲንን እና ኮላጅንን እንደ ሁለት የተለያዩ ንጥረ ነገሮች አድርገው ቢያስቡም፣ እውነታው ግን እነሱ...ተጨማሪ ያንብቡ -
Gelatin ሀላል ነው?የጌልቲንን ዓለም ያስሱ
ጄልቲን በየቀኑ በምንጠቀምባቸው የተለያዩ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውል ተወዳጅ ንጥረ ነገር ነው።ከእንስሳት ኮላጅን የተገኘ ፕሮቲን እንደ ጄሊ፣ ሙጫ ድብ፣ ጣፋጮች እና አንዳንድ መዋቢያዎችም ልዩ ሸካራነታቸውን እና የመለጠጥ ችሎታቸውን ይሰጣል።ይሁን እንጂ የጌላቲ ምንጭ...ተጨማሪ ያንብቡ -
ዓሳ ጄልቲን እና አፕሊኬሽኑ ምንድነው?
ዓሳ ጄልቲን ባለፉት ጥቂት ዓመታት በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ በጣም ተወዳጅ የሆነ ንጥረ ነገር ሆኗል.በአሳ ቆዳ እና አጥንት ውስጥ ካለው ኮላጅን የተገኘ ሲሆን ይህም ከሌሎች የጀልቲን ዓይነቶች ተወዳጅ እንዲሆን የሚያደርጉ የተለያዩ ጥቅሞች አሉት.ዓሳ ጄልቲን በጣም ጥሩ አማራጭ ነው ...ተጨማሪ ያንብቡ -
የከብት አጥንት ጄልቲን ምንድን ነው እና በካፕሱሎች ውስጥ ያለው ጥቅም ምንድነው?
የከብት አጥንት ጄልቲን ጤናን በሚያውቁ ሰዎች ዘንድ ተወዳጅነት እያገኘ ነው።ብዙ ጥቅሞችን የሚሰጥ ተፈጥሯዊ የፕሮቲን ምንጭ ነው።ካፕሱሎች የከብት አጥንት ጄልቲንን ለመመገብ ምቹ መንገድ ይሰጣሉ፣ ይህም ሁሉንም ጥቅሞች በቀላሉ እንዲያገኙ ያረጋግጣሉ።በዚህ ጽሑፍ ውስጥ...ተጨማሪ ያንብቡ -
የጌላቲን ሉሆች በምግብ ውስጥ ከነ ሁለገብነታቸው እና ጥቅማቸው
Gelatin በእንስሳት ቆዳ፣ አጥንት እና ተያያዥ ቲሹ ውስጥ ካለው ኮላጅን የተገኘ ፕሮቲን ነው።ለዘመናት ለምግብነት አገልግሎት ሲውል ቆይቷል፣ ሸካራነት እና viscosity ወደ የተለያዩ ምግቦች ጄሊ፣ ሙሳ፣ ኩሽና እና ፉጅ ጨምሮ።በቅርብ ዓመታት ውስጥ ጄልቲን ሺ ...ተጨማሪ ያንብቡ -
ቦቪን ኮላጅን ምንድን ነው እና ጥቅሞቹ?
ኮላጅን በሰውነታችን ውስጥ በተፈጥሮ የሚገኝ ፕሮቲን ሲሆን የቆዳችን፣ የአጥንት እና የግንኙነት ሕብረ ሕዋሳትን ጤና ለመጠበቅ ትልቅ ሚና ይጫወታል።በጣም የተለመደው የኮላጅን ተጨማሪዎች ምንጭ ቦቪን (ላም) ኮላጅን ነው.Bovine Collagen ምንድን ነው?ቦቪን ኮላጅን...ተጨማሪ ያንብቡ
