መነሻ

ጄልቲን ንቁ ንጥረ ነገሮችን ለመጠበቅ በጣም ጥሩ የማሰር እና የሽፋን ወኪል ነው። በኢሙልሲፊንግ ባህሪያቱ ማይክሮካፕሱሎች በተፈጥሮ ይፈጠራሉ። ጥሩ የመሟሟት ችሎታ የአጠቃቀም አቅርቦትን ያሻሽላል።

ለምግብ ኢንዱስትሪው ማይክሮካፕሱሎች ንፁህ የተፈጥሮ ጣዕም ንጥረ ነገሮችን፣ ፊዚዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮችን ወደ ምግብ ስርዓት ውስጥ ማስገባት እና የፊዚዮሎጂ እንቅስቃሴን ማቆየት ይችላሉ፣ ብዙ ባህላዊ ሂደቶችን ቀላል ማድረግ ይችላል፣ በተመሳሳይ ጊዜ ብዙ የቴክኖሎጂ ችግሮች በተለመደው ቴክኒካዊ መንገድ እንዲፈቱ ያደርጋል።

1. ዱቄት እንደ ዱቄት፣ የሚበላ የዱቄት ዘይት፣ የዱቄት ኤታኖል፣ ወዘተ ያሉ የጋዝ፣ የፈሳሽ ጥሬ ዕቃዎችን ማከማቻ ለማቀነባበር ቀላል አይሆንም። ለምሳሌ፡ ፈሳሽ ዘይት እንደ ምድጃ እንጨት፣ ተገቢውን የግድግዳ ቁሳቁስ መምረጥ፣ የማይክሮካፕሱል ቴክኖሎጂን መጠቀም ጠንካራ የዱቄት ዘይት ማምረት ይችላል፣ ይህም በተለያዩ የምግብ ጥሬ ዕቃዎች ውስጥ ለመጨመር በጣም ምቹ ነው። በውጭ አገራት ውስጥ እንደ የምግብ ኢንዱስትሪ ጥሬ ዕቃዎች በደርዘን የሚቆጠሩ የማይክሮካፕሱል ምርቶች የዱቄት ዘይት እንደሚገኙ ተዘግቧል፣ ይህም በሁሉም ዓይነት የአመጋገብ እና የጤና ምግብ ወይም ተግባራዊ ምግብ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል።

2. የመለዋወጥ ችሎታን መቀነስ የጣዕም ክፍሎችን የመለዋወጥ ችሎታን ይከላከላል እና የጣዕም መጥፋትን ይቀንሳል።

3. የጨጓራና ትራክት የጎንዮሽ ጉዳቶችን ለመቀነስ የመልቀቂያ ፍጥነትን በመቆጣጠር መርዛማነትን መቀነስ፣ እንደ ፌረስ ሰልፌት፣ አስፕሪን እና ሌሎች የተጠቀለሉ መድኃኒቶች ያሉ የምግብ ተጨማሪዎችን መርዛማነት መቀነስ። ለመድኃኒት ኢንዱስትሪ፣ የማይክሮካፕሱል ቴክኖሎጂ አቅጣጫዊ የመልቀቂያ ውጤት ለማግኘት የታለመ ዝግጅት ለማምረት ሊያገለግል ይችላል።

4. ከማይክሮካፕሱል ምርቶች የተሠሩ ብዙ የምግብ ተጨማሪዎችን ከተጠቀሙ በኋላ የቁሳቁሱን መረጋጋት (ለኦክሳይድ ቀላል፣ የብርሃን መበስበስን በቀላሉ ለማየት፣ የሙቀት መጠን እና እርጥበት ተጽእኖ) ለማሻሻል፣ በመከላከያ ግድግዳ ምክንያት፣ ኦክሳይድን ለመከላከል፣ የአልትራቫዮሌት ብርሃን፣ የሙቀት መጠን እና እርጥበት ወዘተ ተፅእኖዎችን ለማስወገድ ወይም ለመቀነስ፣ የንጥረ ነገሮች መጥፋትን ለማረጋገጥ፣ ልዩ ተግባር አይጠፋም።

5. የማይክሮካፕሱል ቴክኖሎጂን በመጠቀም ተኳሃኝ ያልሆኑ ንጥረ ነገሮችን በእኩል መጠን መቀላቀል ይችላል፣ እርስ በእርስ ሊገናኙ የሚችሉ ክፍሎች በቅደም ተከተል ወደ ማይክሮካፕሱል ምርቶች ይዘጋጃሉ፣ ስለዚህም በስርዓት ውስጥ የተረጋጋ እንዲሆኑ የተለያዩ ውጤታማ ንጥረ ነገሮች በቅደም ተከተል በቅደም ተከተል የምግብ ምርቶችን ጣዕም እና የአመጋገብ ስርዓት ለማሻሻል እና ለማሻሻል በተዛማጅ ጊዜ ይለቀቃሉ።