የጄላቲን የልማት አዝማሚያ
ጄላቲን ልዩ የሆነ አካላዊ፣ ኬሚካላዊ ባህሪያት እና ባዮአክቲቪቲ ያለው ፕሮቲን ነው። በህክምና፣ በምግብ፣ በፎቶግራፍ፣ በኢንዱስትሪ እና በሌሎችም ኢንዱስትሪዎች በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል። የጄላቲን ምርቶች እንደ አጠቃቀማቸው በሕክምና ጄላቲን፣ በሚበሉ ጄላቲን እና በኢንዱስትሪ ጄላቲን ይከፈላሉ።
ከጄላቲን ዋና ዋና የአጠቃቀም ዘርፎች መካከል፣ የሚበላው ጄላቲን ከፍተኛውን መጠን ይይዛል፣ ወደ 48.3% ይደርሳል፣ በመቀጠልም የመድኃኒት ጄላቲን ሲሆን ወደ 34.5% ይደርሳል። የኢንዱስትሪ ጄላቲን ፍጆታ መጠን እየቀነሰ ሲሆን ከጠቅላላው የጄላቲን ፍጆታ 17.2% ያህል ነው።
በ2017 የቻይና ጄልቲን አጠቃላይ የማምረት አቅም 95,000 ቶን ደርሷል፣ እና አጠቃላይ አመታዊ ምርት 81,000 ቶን ደርሷል። የሀገር ውስጥ መድኃኒት፣ ካፕሱል፣ የምግብ፣ የጤና እንክብካቤ ምርቶች እና የመዋቢያ ኢንዱስትሪዎች እድገት ሲኖር፣ የጄልቲን ፍላጎት ማደጉን ቀጥሏል። በቻይና የጉምሩክ መረጃ መሠረት፣ የቻይና አጠቃላይ የጄልቲን እና የውጤቶቹ ከውጭ ያስመጣችው ምርት 5,300 ቶን ደርሷል፣ ወደ ውጭ የመላክ መጠን 17,000 ቶን ደርሷል፣ እና የተጣራ ኤክስፖርት በ2017 11,700 ቶን ደርሷል። በዚህ መሠረት፣ በ2017 የቻይና የጄልቲን ገበያ ፍጆታ 69,400 ቶን ደርሷል፣ ይህም ጭማሪ አሳይቷል።ከ2016 ጋር ሲነጻጸር 8,200 ቶን።
በአሁኑ ጊዜ የመድኃኒት ጄልቲን የእድገት መጠን ከፍተኛ ነው። ወደፊት የኢንዱስትሪው የእድገት መጠን ከ10% በላይ እንደሚደርስ ይጠበቃል፣ በመቀጠልም የምግብ ጄልቲን ወደ 3% ይደርሳል ተብሎ ይጠበቃል። የአገራችን ኢኮኖሚ አሁንም በፍጥነት እያደገ ባለበት ወቅት ላይ ቢሆንም፣ የሕክምና ጄልቲን ፍላጎት በሚቀጥሉት 5-10 ዓመታት ውስጥ 15% የእድገት መጠን እንደሚይዝ ይጠበቃል፣ እና የሚበላ ጄልቲን የእድገት መጠን ከ10% በላይ ይደርሳል። ስለዚህ፣ የሕክምና ጄልቲን እና ከፍተኛ ደረጃ ያለው የሚበላ ጄልቲን ለወደፊቱ የሀገር ውስጥ ጄልቲን ኢንዱስትሪ ትኩረት ይሆናሉ ብለን እንጠብቃለን።
ካለፈው ዓመት ጀምሮ፣ በኮቪድ-19 ተጽእኖ ምክንያት፣ ጄልቲን እንደ አስፈላጊ የመድኃኒት ጥሬ ዕቃ በዓለም አቀፍ ገበያ ውስጥ ከፍተኛ የፍላጎት ጭማሪ አሳይቷል።
በተዛማጅ የአውሮፓ ህብረት ደንቦች መሰረት፣ ከእንስሳት የሚመነጭ የጄላቲን ምርት እና ማቀነባበሪያ ኩባንያዎች ወደ አውሮፓ ህብረት ገበያ ለመግባት የአውሮፓ ህብረት ምዝገባን ማለፍ አለባቸው። ብዙ የሀገር ውስጥ የጄላቲን ድርጅቶች እስከ አሁን ድረስ በምዝገባ ምክንያት ወደ አውሮፓ ህብረት ገበያ መላክ አይችሉም። የጄላቲን ድርጅቶች የጄላቲን ኤክስፖርት ምዝገባን በተመለከተ የቅርብ ጊዜ የአውሮፓ ህብረት መስፈርቶችን ማወቅ፣ የጥሬ እቃ ምንጭ አስተዳደርን ማጠናከር እና ምርቶች የአውሮፓ ህብረት ደረጃዎችን ማሟላታቸውን ለማረጋገጥ የምርት ሂደቱን መቆጣጠር አለባቸው።
የአውሮፓ ገበያ ጉልህ የንግድ እድሎች አሉት። የሀገር ውስጥ የጄላቲን ኩባንያዎች ዋና አቅጣጫ ነው።
የፖስታ ሰዓት፡ ሰኔ-09-2021
