ዓለም አቀፍ የምግብ፣ የመድኃኒት ወይም የአመጋገብ ኩባንያ የላቀ ሸካራነት፣ መረጋጋት እና የተረጋገጠ ተገዢነት የሚፈልግ ምርት ማስጀመር የሚፈልግ እንደሆነ አስቡት። የጄላቲን አቅራቢ መምረጥ የግዥ ውሳኔ ብቻ አይደለም፤ የሸማቾችን ደህንነት እና የምርት ስም ታማኝነትን የሚያረጋግጥ ስትራቴጂካዊ አጋርነት ነው። በዚህ ውስብስብ ንጥረ ነገር ገጽታ፣ ጌልከን ከፍተኛ ጥራት ያለው የመድኃኒት ጄላቲን፣ የሚበላ ጄላቲን እና ኮላጅን ፔፕታይድ የሚያቀርብ ልዩ አምራች ሆኖ ጎልቶ ይታያል። ከ2015 ጀምሮ አጠቃላይ የምርት መስመር ማሻሻያ ተከትሎ፣ የጌልከን ተቋም በዓለም ደረጃ ደረጃ ላይ ይሰራል፣ እንደ ቁልፍ ዝርያዎች ያሉ ወሳኝ ሃይድሮኮሎይድዎችን ጨምሮ አስተማማኝ ምንጭ ያቀርባል።የዓሣ ጄልቲንእናየበሬ ጄልቲንየጄላቲን አጋር መምረጥ ጥሬ እቃውን አልፎ መመልከት እና አንድ አምራች የሚያቀርበውን የጥራት፣ የተገዢነት እና ስትራቴጂካዊ እሴት የተሟላ ሥነ-ምህዳር መገምገምን ይጠይቃል።

የቻይና ግንባር ቀደም የዓሣ ጄላቲን እና የበሬ ጄላቲን አቅራቢ ከሌሎች ይልቅ ጄልከንን ለምን መምረጥ አለብዎት?

እያደገ የመጣው የጄላቲን ገበያ፡ አዝማሚያዎች እና የወደፊት ፍላጎቶች

የጄላቲን እና የኮላጅን ገበያ በልዩ ሙያ እና ጥብቅ የቁጥጥር ፍላጎቶች ተለይቶ ይታወቃል። እንደ ተፈጥሯዊ፣ ሁለገብ ባዮፖሊመር፣ ጄላቲን የግድ አስፈላጊ ነው፣ ነገር ግን የገበያ ኃይሎች የወደፊት ህይወቱን እየቀረጹት ነው፡

የመነሻ ልዩነት፡በባህላዊ ምርጫዎች እና በአመጋገብ ገደቦች ምክንያት፣ ለአሳማ እና ለከብት ምንጮች አማራጭ አማራጮች ፍላጎት እየጨመረ ነው። ይህም ከባህላዊ የከብት ጄላቲን ጋር በመሆን ከፍተኛ ጥራት ያለው የዓሣ ጄላቲን (ብዙውን ጊዜ ለፔስካታሪያን፣ ለሃላል እና ለኮሸር ገበያዎች የሚመረጥ) በተከታታይ ማቅረብ የሚችሉ አቅራቢዎችን አስፈላጊነት ከፍ ያደርገዋል። ይህ ለውጥ አምራቾች የተለያዩ ብክለትን ለመከላከል እና ከተለያዩ የአመጋገብ ዝርዝሮች ጋር መጣጣማቸውን ለማረጋገጥ የተለያዩ፣ በጥብቅ ቁጥጥር የሚደረግባቸው የምርት ጅረቶችን እንዲጠብቁ ይጠይቃል።

የቁጥጥር ስምምነት፡ዓለም አቀፍ ገዢዎች አቅራቢዎች ግብዓቶቻቸው በሁሉም ቦታ ለገበያ ዝግጁ መሆናቸውን ለማረጋገጥ ውስብስብ የሆነ ዓለም አቀፍ የምስክር ወረቀቶችን (እንደ FSSC 22000፣ GMP፣ HALAL፣ KOSHER) እንዲይዙ ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጠየቁ ነው። መሠረታዊ የምግብ ደህንነት ተገዢነት ዘመን አልቋል፤ አጠቃላይ የስርዓት ማረጋገጫ አሁን መነሻው ነው። ይህ የመጀመሪያ የምስክር ወረቀትን ብቻ ሳይሆን የአምራቹን ዘላቂ የጥራት ቁርጠኝነት የሚያረጋግጡ ቀጣይነት ያላቸውን የኦዲት እና የእድሳት ሂደቶችን ያካትታል።

ተግባራዊ ማበጀት፡ዘመናዊ አፕሊኬሽኖች በጣም ልዩ የሆነ የአበባ፣ የቪስኮስ እና የሙቀት ባህሪያት ያለው ጄላቲን ይፈልጋሉ። አምራቾች የከብት ጄላቲን እና የዓሳ ጄላቲን ምርቶቻቸውን እንደ ፈጣን የሚሟሟ ካፕሱሎች ወይም ከፍተኛ ግልጽነት ያላቸው ጣፋጮች ያሉ ልዩ የአተገባበር ፍላጎቶችን ለማሟላት የቴክኒክ እውቀት ማሳየት አለባቸው። ይህ ብዙውን ጊዜ በመጨረሻው ምርት ፎርሙላ የሚፈለጉትን ትክክለኛ ሞለኪውላዊ ባህሪያት ለማሳካት የቅርብ የምርምር እና ልማት ትብብር እና ልዩ መሳሪያዎችን ይፈልጋል።

ጌልከን፣ ሙሉ የጥራት አስተዳደር ስርዓት እና የምግብ ደህንነት አስተዳደር ስርዓት ያለው፣ እነዚህን ባለብዙ ገፅታ ፍላጎቶች ለማሟላት፣ ብዙም ያልተዋሃዱ ተወዳዳሪዎችን ለመለየት የሚያስችል ቦታ ላይ ይገኛል።

የቻይና ግንባር ቀደም የዓሣ ጄላቲን እና የበሬ ጄላቲን አቅራቢ ከሌሎች ይልቅ ጄልከንን ለምን መምረጥ አለብዎት?

"ተስማሚ አቅራቢ" የሚለውን ፍቺ መስጠት፡- አጠቃላይ የአስተማማኝነት መስፈርት

አስተማማኝ የሆነን ለመምረጥጄልቲንእና የኮላጅን አቅራቢዎች፣ ኩባንያዎች "ተስማሚ አቅራቢ" ምን ማካተት እንዳለበት ደረጃ ማውጣት አለባቸው። ከቀላል የምርት አቅርቦት በላይ የሚሄድ እና በሰነድ የተረጋገጡ እና ሊረጋገጡ በሚችሉ ስርዓቶች ላይ ያተኩራል። የጌልከን ስራዎች የዚህ አጠቃላይ ደረጃ ምሳሌ ናቸው፡

የማያወላውል ተገዢነት፡ጌልከን ISO 9001፣ ISO 22000 እና በዓለም አቀፍ ደረጃ እውቅና ያለው FSSC 22000ን ጨምሮ ሰፊ የሆነ ወሳኝ የምስክር ወረቀቶችን ይዟል። እነዚህ የምስክር ወረቀቶች ለጥራት እና ለምግብ ደህንነት ስልታዊ፣ ለአደጋ ላይ የተመሰረተ አቀራረብን ያመለክታሉ፣ ይህም በአሠራር ቁጥጥር ላይ እምነትን ይሰጣል። በዋናው ነገር፣ የGMP፣ HALAL እና KOSHER እውቅናዎች ማካተት በፋርማሲዩቲካል እና በተለያዩ የሸማቾች ክፍሎች ውስጥ ላሉ ደንበኞች የገበያ ተደራሽነትን ያሰፋዋል፣ ይህም የዓሳ ጄልቲን እና የከብት ጄልቲንን በማምረት ረገድ ተወዳዳሪ የሌለው ሁለገብነትን ይሰጣል። ይህ የተገዢነት ጥልቀት በተለይ የቁጥጥር ምርመራ ከፍተኛ በሆነባቸው የመድኃኒት ደረጃ ንጥረ ነገሮች ላይ በጣም አስፈላጊ ነው።

የተረጋገጠ ሙያዊነት እና ወጥነት;የጌልከን የምርት ቡድን፣ ከከፍተኛ የጄላቲን ፋብሪካ ከ20 ዓመታት በላይ ልምድ ያለው፣ እጅግ ጠቃሚ የሆነ ተግባራዊ እውቀትን ያመጣል። ይህ ተሞክሮ ጥሬ እቃዎችን ወደ ንፁህ፣ ተግባራዊ የከብት ጄላቲን ወይም ልዩ የዓሣ ጄላቲን የመቀየር ስስ፣ ባለብዙ ደረጃ ሂደትን በተከታታይ ትክክለኛነት ያረጋግጣል፣ ይህም ብዙም ልምድ የሌላቸውን አቅራቢዎች የሚያጠቁትን የባች-ወደ-ቡድን ልዩነቶችን ያስወግዳል። ይህ ጥልቅ እውቀት ውስብስብ የማምረቻ ችግሮችን ለመፍታት እና ከፍተኛ የምርት እና የንፅህና ደረጃዎችን ለመጠበቅ ቁልፍ ነው።

ይህንን ሁሉን አቀፍ መስፈርት በማሟላት፣ ጌልከን በመድኃኒት ካፕሱል ወይም በጌርትቸር የምግብ ምርት ውስጥ ጥቅም ላይ የዋሉት ንጥረ ነገሮች የተረጋጋ፣ ደህንነቱ የተጠበቀ እና ጤናማ መሆናቸውን ያረጋግጣል።

ከ"የምርት ዝርዝር መግለጫዎች" ይልቅ "የእሴት ቅንጅት" ላይ ማተኮር

የአበባ ጥንካሬ እና viscosity ለጄላቲን የማይደራደሩ ዝርዝሮች ቢሆኑም፣ ስትራቴጂካዊ አቅራቢ ውይይቱን ከቀዝቃዛ ምርት መለኪያዎች ወደ ደንበኛው የሚያመጡት ስትራቴጂካዊ እሴት ያዛውረዋል። ይህ "የእሴት ቅንጅት" ነው።
ጌልከን ጥብቅ የሂደቱን ቁጥጥሮች ወደ ደንበኛ ጥቅሞች ይለውጣቸዋል፡

የአደጋ ቅነሳ፡የሙያዊ የጥራት ማረጋገጫ እና የጥራት ቁጥጥር ስርዓት እና ከ400 በላይ መደበኛ የአሠራር ሂደቶችን (SOPs) ማክበር ማለት ከጥሬ እቃ ፍተሻ እስከ የመጨረሻ የምርት ሙከራ ድረስ ያለው እያንዳንዱ እርምጃ በጥብቅ ቁጥጥር የሚደረግበት እና የተዘገበ ነው ማለት ነው። ይህ ለደንበኛው የብክለት አደጋን፣ የቁጥጥር አለማክበርን ወይም የቁሳቁስ ውድቀትን በእጅጉ ይቀንሳል፣ ይህም በጊዜ፣ በሙከራ ወጪዎች እና በዝና ላይ ከፍተኛ ቁጠባ ያስከትላል። SOPዎች በእያንዳንዱ ጊዜ ወጥ የሆነ እና ከፍተኛ ጥራት ያለው ውጤት ለማግኘት የሚያስችል ንድፍ ናቸው።

የአቅርቦት ሰንሰለት ደህንነት፡ጌልከን በዓመት 15,000 ቶን የሚመረት አቅም እና 3,000 ቶን የሚመዝን የኮላጅን መስመር ያለው ሶስት የጄላቲን ማምረቻ መስመሮች ያሉት ሲሆን ከፍተኛ መጠን ያለው እና ተደጋጋሚነትን ያሳያል። ይህ ከፍተኛ እና በሚገባ የተቋቋመ አቅም የተለያዩ የዓሣ ጄላቲን እና የከብት ጄላቲን ደረጃዎችን ጨምሮ ወጥ የሆነ እና ከፍተኛ መጠን ያለው አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን አቅርቦት ያረጋግጣል፣ ይህም ደንበኞችን ከአቅርቦት ድንጋጤዎች እና የምርት ማስጀመሪያዎችን እና የማኑፋክቸሪንግ መርሃ ግብሮችን ሊያስተጓጉሉ ከሚችሉ ማነቆዎች ይከላከላል። ይህ ልኬት ጥብቅ የጥራት መለኪያዎችን በመጠበቅ ሚዛንን ለመጠበቅ ያስችላል።

ጌልከንን መምረጥ ማለት የጄላቲን ከረጢት ብቻ ሳይሆን አደጋን በንቃት የሚያስተዳድር እና የአቅርቦት ሰንሰለት መረጋጋትን የሚያረጋግጥ ሽርክና መፍጠር ማለት ሲሆን ይህም ደንበኞች በንጥረ ነገሮች ላይ ከማተኮር ይልቅ በገበያ ፈጠራ ላይ እንዲያተኩሩ ያስችላቸዋል።

"ወደፊት የሚመለከት ቁርጠኝነት እና ችሎታ" ማሳየት

የአቅራቢ ምርጫ ለወደፊቱ ያለን ቁርጠኝነት ነው። አንድ መሪ ​​አምራች የእድገት፣ የፈጠራ እና የረጅም ጊዜ አስተማማኝነት አቅምን ያለማቋረጥ ማሳየት አለበት።

የጌልከን ኢንቨስትመንቶች ይህንን የወደፊት ተስፋ የሚያሳዩ ናቸው፡

ዘመናዊ መሠረተ ልማት፡ከ2015 ጀምሮ ሙሉ በሙሉ የተሻሻለው የምርት መስመር ተቋሙ በማኑፋክቸሪንግ ቴክኖሎጂ እጅግ በጣም ጥሩ ደረጃ ላይ እንዲቆይ ያረጋግጣል፣ ይህም የዓሣ ጄላቲን እና የከብት ጄላቲን ምርት ላይ ከፍተኛ ቅልጥፍና፣ ንፅህና እና ዘላቂነት እንዲኖር ያደርጋል። በመሠረተ ልማት ላይ ቀጣይነት ያለው ኢንቨስትመንት ለረጅም ጊዜ የሥራ ብቃት እና ለገበያ ተገቢነት ቁርጠኝነትን ያሳያል።

የምርት ስፋት፡ጌልከን በፋርማሲዩቲካል ጄልቲን እና ከፍተኛ ጥራት ባለው ኮላጅን ፔፕታይድ ላይ በማተኮር ሁለገብ ንጥረ ነገሮች አጋር ሆኖ ተቀምጧል። ይህም ደንበኞች ኮላጅን ከሚያስፈልጋቸው የምግብ ማሟያዎች ጀምሮ እስከ ከፍተኛ ንፁህ ጄልቲን የሚያስፈልጋቸው የመድኃኒት ሶፍትጄሎች ድረስ ለብዙ የምርት መስመሮችን ማዋሃድ እንዲችሉ ያስችላቸዋል። ይህ ውህደት የሎጂስቲክስ፣ የግዥ እና የጥራት ቁጥጥርን ለገዢው ቀላል ያደርገዋል።

ለደህንነት ቁርጠኝነት፡በበርካታ ዓለም አቀፍ አካላት የተረጋገጠው ጥብቅ የጥራት ማዕቀፍ በምርት ደህንነት እና በቁጥጥር ልቀት ላይ ቀጣይ ኢንቨስትመንት መኖሩን ያሳያል - ይህም ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የመጣውን ዓለም አቀፍ የገበያ መስፈርቶችን ለማስተዳደር አስፈላጊ የሆነ ችሎታ ነው። የጌልከን የጥራት ቅድመ-ዝግጅት አቀራረብ ብቅ ካሉ የቁጥጥር ተግዳሮቶች ቀድመው እንዲቀጥሉ ያረጋግጣል።

እንደ ጌልከን ያለ አጋር መምረጥ፣ የተረጋገጠ የአሠራር ጥንካሬ እና ስትራቴጂካዊ አቅም ያለው፣ የኩባንያውን የወደፊት የመወዳደር ችሎታ የሚጠብቅ እና የሚያሻሽል እርምጃ ነው።

ስለ ጌልከን ተጨማሪ መረጃ በሚከተለው አድራሻ ማግኘት ይቻላል፡https://www.gelkengelatin.com/.


የፖስታ ሰዓት፡- ታህሳስ-20-2025

8613515967654

erimacxiaoji