ስለ ኮላጅን ሦስት የተሳሳቱ አመለካከቶች
በመጀመሪያ፣ ብዙ ጊዜ "ይባላል" ይባላል።ኮላጅንለስፖርት አመጋገብ ምርጡ የፕሮቲን ምንጭ አይደለም።
በመሠረታዊ የአመጋገብ ስርዓት ረገድ፣ ኮላጅን አንዳንድ ጊዜ አስፈላጊ በሆኑ አሚኖ አሲዶች ዝቅተኛ ይዘት ምክንያት የፕሮቲን ጥራትን ለመገምገም በአሁኑ ጊዜ በተለመደው ዘዴዎች እንደ ያልተሟላ የፕሮቲን ምንጭ ይመደባል። ሆኖም፣ የኮላጅን ባዮአክቲቭ ሚና የዕለት ተዕለት ፍላጎቶችን ለማሟላት አስፈላጊ አሚኖ አሲዶችን በማበርከት ረገድ ከፕሮቲን መሠረታዊ የአመጋገብ ሚና በላይ ይሄዳል። በልዩ የፔፕታይድ አወቃቀሩ ምክንያት፣ ባዮአክቲቭ ኮላጅን ፔፕታይዶች (BCP) ከተወሰኑ የሴል ወለል ተቀባዮች ጋር ይጣመራሉ እና ከሴሎች ውጭ ያሉ ማትሪክስ ፕሮቲኖችን ማምረት ያነቃቃሉ። ውጤቱ ከኮላጅን አስፈላጊ የአሚኖ አሲድ ስፔክትረም ወይም የፕሮቲን ጥራት ውጤት ጋር ምንም ግንኙነት የለውም።
ሁለተኛ፣ ሸማቾች የኮላጅን ፔፕታይዶችን ምደባ በተመለከተ ግራ ተጋብተዋል።
በሰውነት ውስጥ የኮላጅን ስርጭት ውስብስብ ነው። ነገር ግን የትም ይሁኑ የት፣ የኮላጅን ዓይነቶች ምደባ (እስካሁን 28 ተለይተዋል) የኮላጅን ፔፕታይዶችን እንደ የአመጋገብ ምንጭ ባዮአክቲቭነት አይጎዳውም። ለምሳሌ፣ በተለያዩ ቅድመ-ክሊኒካዊ ሙከራዎች መሠረት፣ ዓይነት I እና ዓይነት II ኮላጅን ተመሳሳይ የፕሮቲን ቅደም ተከተል ያሳያሉ (ወደ 85%)፣ እና ዓይነት I እና ዓይነት II ኮላጅን ወደ ፔፕታይዶች ሲዋሃዱ፣ ልዩነቶቻቸው በኮላጅን ፔፕታይዶች ባዮአክቲቭነት ወይም ሴሉላር ማነቃቂያ ላይ ምንም ተጽእኖ አይኖራቸውም።
ሦስተኛ፣ ባዮሎጂካል ኮላጅን ፔፕታይዶች በአንጀት ውስጥ ኢንዛይም እንዳይፈጩ አይከላከሉም።
ከሌሎች ፕሮቲኖች ጋር ሲነጻጸር፣ ኮላጅን በአንጀት ግድግዳ ላይ ባዮአክቲቭ ፔፕታይዶችን ለማጓጓዝ የሚያመቻች ልዩ የአሚኖ አሲድ ሰንሰለት መዋቅር አለው። ከሌሎች ፕሮቲኖች α ሄሊካል ውቅሮች ጋር ሲነጻጸር፣ ባዮሎጂካል ኮላጅን ፔፕታይዶች ረዘም ያለ፣ ጠባብ መዋቅር ያላቸው እና ለአንጀት ሃይድሮሊሲስ የበለጠ የመቋቋም ችሎታ አላቸው። ይህ ባህሪ በአንጀት ውስጥ ጥሩ የመምጠጥ እና የመረጋጋት ስሜት እንዲኖር ጠቃሚ ያደርገዋል።
ዛሬ፣ ፍጆታ ከመሠረታዊ ፍላጎቶች ባሻገር እየተጓዘ ሲሆን ለሰውነት ጥሩ እና የረጅም ጊዜ የጤና ጥቅሞችን ሊያመጡ እና እንደ ፀረ-እርጅና እና የስፖርት ጉዳቶችን መቀነስ ያሉ የተወሰኑ የፊዚዮሎጂ ፍላጎቶችን ሊያሟሉ በሚችሉ ሁኔታዊ አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች እና ባዮአክቲቭ የምግብ ውህዶች ላይ ያተኩራል። የሸማቾችን ግንዛቤ በተመለከተ፣ ኮላጅን ከዋና ዋና የተግባር ፔፕታይዶች ምንጮች አንዱ ሆኗል።
የፖስታ ሰዓት፡- ሴፕቴምበር-15-2021